Naujienos

Naujausiose ES audito ataskaitose patvirtinama anksčiau išsakyta kritika dėl arklienos importo iš Argentinos ir Urugvajaus. Mėsos pramonė imasi veiksmų: atsakydama į šias ataskaitas, „Proviande“ direktorių valdyba ragina pramonę savanoriškai atsisakyti arklienos importo, o federalinę vyriausybę – jį uždrausti. Arklienos importas iš Argentinos ir Urugvajaus kritikos sulaukia jau ne pirmą kartą. Anksčiau ši polemika visų pirma buvo nukreipta prieš gyvūnų auginimo sąlygas, kurios apibūdintos kaip neatitinkančios rūšies poreikių. Pastaruoju metu vis daugiau kritikos sulaukiama dėl nepakankamo impo …

Riebi kiauliena pasižymi didele biologine verte. Tai daug sveikųjų riebalų turintis baltymas, todėl kiaulieną ypač rekomenduojama valgyti tiek plačiajai visuomenei, tiek tam tikroms jos grupėms. Tokį teiginį 23-iajame Mitybos ir dietologijos specialistų asociacijos (angl. Association of Nutrition and Dietetic Nurses, ADENYD) kongrese-forume, vykusiame Sevilijoje, kurio pagrindinė tema buvo „Saugumas ir tvarumas – mitybos priežiūros iššūkis“, išsakė ADENYD sekretorė Cristina Miguel Atanes. Pranešime C. Miguel Atanes pabrėžė, kad dėl savo maistinės sudėties „kiauliena patenkina baltymų ir kitų mi …

Remiantis JAV mėsos eksporto federacijos (USMEF) surinktais ir JAV žemės ūkio departamento paskelbtais duomenimis, spalio mėn. JAV kiaulienos eksportas ir vėl pasiekė puikių rezultatų dėl rekordinio kiaulienos eksporto į Meksiką ir didelio eksporto augimo kitose šalyse. Spalio mėn. kiaulienos eksportas sudarė 245 345 metrines tonas (mt), t. y. 3 proc. daugiau nei prieš metus ir daugiausiai nuo birželio mėn., o eksporto vertė siekė 688,2 mln. dolerių – 2 proc. mažiau nei prieš metus. Per pirmuosius dešimt 2023 m. mėnesių kiaulienos eksportas, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 9 proc. ir …

Brazilijos gyvūninių baltymų asociacijos (ABPA) atlikti tyrimai rodo, kad Brazilijos visų vištienos produktų (įskaitant šviežius ir perdirbtus produktus) eksportas šių metų sausio-lapkričio mėn. padidėjo 5,6 proc. 2023 m. iš viso eksportuota 4,684 mln. tonų, palyginti su 4,436 mln. tonų tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu. Šių metų sausio-lapkričio mėn. į Kiniją, pagrindinę vištienos eksporto šalį, eksportuota 632,2 tūkst. tonų vištienos – 28 proc. daugiau nei tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu. Kitos didžiausios eksporto šalys šiuo laikotarpiu buvo Saudo Arabija – 337,4 tūkst. tonų (+7,2 proc.), Pietų Af …

Lapkričio mėn. Brazilijos visų kiaulienos produktų (įskaitant šviežius ir perdirbtus produktus) eksportas sudarė 105,7 tūkst. tonų, praneša Brazilijos gyvūninių baltymų asociacija (ABPA). Tai 13,2 proc. daugiau, palyginti su tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu užregistruotu kiekiu – 93,4 tūkst. tonų. Vertinant kaupiamąjį metų (sausio-lapkričio mėn.) rezultatą, užfiksuotas 10 proc. didesnis šio sektoriaus produktų eksportas – 2023 m. eksportuota 1,118 mln. tonų, palyginti su 1,017 mln. tonų praėjusiais metais. Pagrindinė Brazilijos kiaulienos eksporto gavėja Kinija šių metų sausio-lapkričio mėn. iš v …

Ūkininkai sėkmingai susidorojo su iššūkiais ir užtikrino puikų ėriukų prieauglį, kuris, palyginti su praėjusiais metais, turėtų padidėti 2,6 proc. iki 20,9 mln. vienetų – pastarųjų kelerių metų tendencija iš esmės pasikeitė. Metų pradžioje kilo nemažai meteorologinių iššūkių, tačiau ruduo buvo itin palankus, todėl ėringos avys pasižymėjo puikia sveikata, o visoje šalyje gauti geri ėringumo vertinimo rezultatai. Vis dėlto šiuos duomenis lydintį optimizmą drumsčia skaudi finansinė realybė, su kuria šiuo metu susiduria Naujosios Zelandijos avių ir mėsinių galvijų augintojai. Ūkyje patiriamos sąna …

Pasak Brazilijos gyvūninių baltymų asociacijos (ABPA) atliktų apklausų rezultatų, Brazilijos visų kiaulienos produktų, įskaitant šviežią ir apdorotą kiaulieną, eksportas 2023 m. turėtų padidėti 9,6 proc. Šių metų sausio-spalio mėn. iš viso eksportuota 1 013 mln. tonų, palyginti su 924,2 tūkst. tonų, kurios buvo užregistruotos pernai tuo pačiu laikotarpiu. Iš pagrindinių šio sektoriaus eksporto rinkų pirmauja Kinija, į kurią sausio-spalio mėn. eksportuota 336,5 tūkst. tonų, t. y. 8 proc. mažiau nei per pirmuosius dešimt 2022 m. mėnesių. Po Kinijos žengia Honkongas – 101,3 tūkst. tonų (+23 proc.) …

Australijos jautienos kokybės klasifikavimo programa „Meat Standards Australia“ (MSA) pasiekė Australijos jautienos pramonės apskaičiuotų supirkimo iš ūkių pajamų rekordą. Šią programą 1998 m. įsteigė Australijos mėsos ir gyvulininkystės asociacija (angl. Meat & Livestock Australia, MLA) ir pagal ją 2022-2023 m. MSA jautienos gamintojai gavo apie 259 mln. dolerių papildomų pajamų už supirkimus iš ūkių, t. y. gerokai daugiau nei ankstesniais metais (204 mln. dolerių). Pasak MSA programos vadovo Davido Packerio, šie geresni rezultatai tiesiogiai susiję su kasmetine programos plėtra, taip pat …

Vištienos eksporto pajamos spalio mėn. siekė 723,5 mln. JAV dolerių, t. y. 12 proc. mažiau nei per tą patį praėjusių metų laikotarpį (822,6 mln. JAV dolerių). Nuo metų pradžios (sausio-spalio mėn.) vištienos eksportas siekė 4 307 mln. tonų, t. y. 6,1 proc. daugiau nei 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu – 4 060 mln. tonų. Per pirmuosius dešimt 2023 m. mėnesių eksporto pajamos siekė 8 301 mlrd. JAV dolerių, t. y. 1,3 proc. daugiau nei pernai (8 195 mlrd. JAV dolerių). Pagrindinė Brazilijos vištienos eksportuotoja, Paranos valstija, sausio-spalio mėn. eksportavo 1 778 mln. tonų vištienos, t. y. 9,6 pro …

Nuo 2022 m. rugsėjo mėn. skirtumas tarp Australijos ir Naujosios Zelandijos skerdimo apimčių didėja. Australijos skerdimo apimtys padidėjo 39 proc., o Naujojoje Zelandijoje sumažėjo 1 proc. 2007-2014 m. Naujosios Zelandijos ėrienos skerdimo apimtys jau mažėjo, o vėliau palaipsniui mažėjo ir ketvirčio skerdimo apimtys. Pasikeitusios ėrienos gamybos tendencijos rodo žemės ūkio praktikos ir žemės panaudos pokyčius visoje šalyje. Per tą patį laikotarpį, kai ėriukų skerdimo apimtys sumažėjo 25 proc., Naujosios Zelandijos pieninių galvijų skaičius išaugo 27 proc., o kietosios pieno medžiagos sudarė d …

JAV žemės ūkio departamentas paskelbė galutinį reglamentą pagal Pakavimo ir sandėliavimo įmonių įstatymą, kuris turės pražūtingą ekonominį poveikį JAV vištienos pramonei, nes padidins išlaidas ir administracinę naštą, sudarys sąlygas nepagrįstiems teisminiams ginčams ir galiausiai destabilizuos sėkmingą ūkininkų kompensavimo sistemą. Visiems vištų augintojams užtikrinama vienoda viščiukų kokybė, vienodas pašaras ir veterinarinės priežiūros paslaugos. Tikėtina, kad į pažangesnius įrenginius investuojantys ir geriausią valdymo praktiką taikantys ūkininkai efektyviau užaugins geresnės kokybės višč …

Rugsėjo mėn. jautienos eksportas sudarė 98 757 tonas, t. y. 15 proc. mažiau nei prieš metus ir mažiausiai nuo 2023 m., o vertė krito 12 proc. ir sudarė 795,5 mln. JAV dolerių. Laikotarpiu nuo sausio iki rugsėjo mėn. eksportas buvo 13 proc. mažesnis (980 100 tonų), o vertė – 18 proc. mažesnė (7,49 mlrd. JAV dolerių). Rugsėjį JAV jautienos eksportas į Meksiką toliau augo: palyginti su ankstesniais metais, jis padidėjo 7 proc. iki 16 435 tonų, o vertė padidėjo 17 proc. iki 93,9 mln. JAV dolerių. Per pirmuosius tris šių metų ketvirčius eksportas į Meksiką padidėjo 15 proc. ir sudarė 152 943 tonas, …