Naujienos

Didžiosios Britanijos mėsos eksportuotojai, ją tiekiantys į ES, patiria naujų išlaidų, susijusių su Jungtinės Karalystės vyriausybės įvesta biurokratija ir dokumentų tvarkymu. Ši tema nėra nauja, ji prasidėjo 2021 m. pradžioje, kai buvo apskaičiuota, kad papildomos išlaidos mėsos pramonei dėl „Brexit’o“ biurokratijos sudarys 90–120 mln. svarų sterlingų per metus Jungtinės Karalystės mėsos eksportuotojams ir 20 proc. prekybos tarp šalių nuostolių. Tačiau nuo šios vasaros didėjančios verslo sąnaudos netrukus smogs Europos eksportuotojams, kurie šiuo metu tiekia 25–30 proc. maisto produktų į Didž …

Pastaruosius dvejus metus galvijų skerdimo rodikliai didėjo. Portugalija siekia padidinti galvijienos gamybą ir pasiekti pakankamą apsirūpinimą ja, tačiau iki to dar toli. Remiantis USDA FAS ataskaita, 2020 m. dabartiniai suvartojimo rodikliai rinkoje padidėjo iki 20,8 kg vienam gyventojui. Jau daugelį metų Azorų salose esantys pienininkystės ūkiai pasirodė esantys neveiksmingi, todėl gali būti, kad ateinančiais metais šioje provincijoje padidės gyvų galvijų importas. FAS ataskaitoje pabrėžiama: „Azorų salų pienininkystės ūkiai, kurie yra neveiksmingi, turėtų pereiti prie mėsinės galvijininkystė …

Naujosios Zelandijos mėsos pramonei gresia dideli tiekimo grandinės sutrikimai dėl COVID-19, todėl ūkininkams patariama rengti įvairius ateities planus, kad pavyktų susidoroti su nežinomybe, kylančia dėl šios naujos infekcijų bangos. Panašiai kaip ir per sausrą, daugelyje šalies regionų jau dabar trūksta vietos produkcijos perdirbimui. Mėsos pramonės asociacijos vadovė Sirma Karapejeva teigia, kad vis dažniau pasitaikantys omikron atmainos atvejai bendruomenėje gali padidinti ūkininkų produkcijos perdirbimo vėlavimą. Sirma pažymi, kad padėtį apsunkina darbuotojų trūkumas perdirbimo ir eksporto …

Lenkijos rinkos analitiko teigimu, šiais metais nacionalinė kiaulių banda gali pasiekti 504 mln. vnt. Kinijai nebus leista eksportuoti kiaulienos į kitas šalis, kadangi ūkiuose vis dar siaučia AKM, tačiau tai smarkiai sumažins kiaulienos importą. Poveikį pajus tokie pagrindiniai rinkos dalyviai kaip Brazilija, Ispanija, JAV ir Kanada. Be to, kiaulienos eksportas į Aziją išliks patrauklus, kadangi tokios šalys kaip Vietnamas, Filipinai, Pietų Korėja ar Japonija ir toliau importuos kiaulieną dėl gyvulinių baltymų trūkumo savo rinkose, tačiau tiekėjai gali būti iš skirtingų regionų. https://eurom …

Per 2021 metus Anglijos kiaulių atsargos sumažėjo beveik 7 proc. Remiantis naujausiais „Defra“ paskelbtais duomenimis, užfiksuota, kad paršavedžių skaičius sumažėjo 32 000 vnt. Paskutinį 2021 m. ketvirtį Didžiosios Britanijos kiaulienos pramonei kilo problemų dėl ribotos darbo jėgos ūkininkavimo ir perdirbimo sektoriuose. Be to, kiaulienos kainos Jungtinėje Karalystėje gerokai viršija tas, apie kurias pranešta ES, Kinijoje ar kitose pasaulio rinkose, o tai JK eksportuotojams apsunkina prekybos kiauliena srautą. https://euromeatnews.com/Article-Significant-contraction-in-English-pig-breeding-he …

Šią savaitę Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacija (OIE) paskelbė, kad Ispanija pranešė apie didelio patogeniškumo paukščių gripo viruso H5N1 protrūkį ūkyje į šiaurę nuo Madrido, padidindama atvejų bangą Europoje. OIE, cituodama Ispanijos institucijų ataskaitą, teigė, kad protrūkis prasidėjo 18 900 paukščių ūkyje Kantaleche sausio 13 dieną. Aplink protrūkį buvo nustatyta apribojimų zona. Dabartinė banga prasidėjo 2021 m. spalį ir paveikė jau 30 regiono valstybių. Be to, Vokietijos specialistai įspėjo, kad paukščių gripo epidemijos pabaigos dar nematyti. https://euromeatnews.com/Article-Spain-c …

Žole šeriami Naujosios Zelandijos jautienos ir ėrienos produktai JAV rinkoje išaugo dėl „Beef + Lamb New Zealand“ (B+LNZ) ir „Silver Fern Farms“ pasirašytos partnerystės. Avienos ir jautienos eksportas į JAV, palyginti su 2019–2020 m. sezonu, padidėjo atitinkamai 41 % ir 5 %, o atšaldytos jautienos – 62 %. Po šios bendros kampanijos „Silver Fern Farms“ svetainės lankomumas padidėjo 247 %, parduotų jautienos produktų – 291 %, o pajamos iš jautienos – 254 %. „Į jautieną orientuota e. prekybos kampanija yra puikus pavyzdys, kaip „B+LNZ“ gali sukurti pridėtinę vertę …

JAV valdžios institucijos nusprendė atsisakyti daugiau nei prieš 25 metus įvesto ES avienos draudimo. Kai kurie pagrindiniai ES gamintojai jau svarsto galimybę pradėti reklamines kampanijas Amerikos rinkoje, siekdami paskatinti JAV vartotojus vartoti avieną. „Bord Bia“ duomenimis, JAV ėrienos ir avienos importo rinka sudaro 886 mln. eurų. Naujoji Zelandija tiekia daugiau kaip tris ketvirtadalius šio kiekio, o Australija – iki 99 %. Teigiama, kad importo rinka kasmet auga maždaug 3 %. https://euromeatnews.com/Article-EU-sheepmeat-is-ready-to-enter-the-US-market/5124 …

Praėjusiais metais Nyderlandų ūkininkai eksportavo gyvus gyvūnus už 1,8 mlrd. EUR. Didžiausią eksporto vertę sudarė kiaulės – 795 mln. EUR, po jų sekė naminiai paukščiai (310 mln. EUR). Dauguma gyvų gyvūnų eksportuojami į kitas Europos šalis. Už Europos ribų daugiausia gyvų gyvūnų eksportuojama į Jungtines Amerikos Valstijas. Tai daugiausia lemia didelė arklių, asilų ir mulų eksporto vertė (142 mln. EUR). https://euromeatnews.com/Article-Dutch-live-animal-exports-reached-%E2%82%AC1.8-BN-in-2020/5105 …

Šiuo metu 50 proc. rinkos sudaro ekologiški kiaušiniai, tačiau mėsos produktai bus sparčiausiai augantis segmentas per ateinančius 5–10 metų. Tikimasi, kad ateityje mėsos produktų segmentas bus sparčiausiai augantis ekologiškos paukštienos rinkos segmentas, o jo bendras metinio augimo koeficientas sieks 9,1 proc. Vakarų Europa buvo didžiausias pasaulinės ekologiškos paukštienos rinkos regionas, kuriam 2020 m. teko 44,5 proc. visų rinkoje gaminamų produktų. Po jo sekė Šiaurės Amerika, Azijos ir Ramiojo vandenyno regionai, o vėliau – kiti regionai. Ateityje sparčiausiai augantys ekologi …

Artimiausiais mėnesiais Ispanijos mėsos pramonė gali patirti didelių nuostolių, jei gamybos sąnaudos ir toliau didės. Ispanijos tarpšakinės asociacijos ANICE duomenimis, mėsos sektoriui priklausančios įmonės gali patirti daugiau kaip 500 mln. EUR nuostolių, jei kainos ir toliau kils tuo pačiu lygiu ir jei per ateinančius kelis mėnesius jos nesumažės. Elektros energija yra vienas iš pagrindinių veiksnių, keliančių grėsmę Ispanijos įmonių konkurencingumui. Prie šių problemų prisideda ir išaugusios krovinių gabenimo išlaidos bei konteinerių trūkumas. https://euromeatnews.com/Article-Spanish-meat-ind …

 Prancūzijos žemės ūkio ir maisto ministerija  lapkričio 9 dieną patvirtino galvijų bruceliozės atvejį pieno ūkyje Aukštutinės Savojos regione.  Siekiant išvengti ligos perdavimo rizikos, galvijų bandos pienas bus naudojamas pasterizuotų produktų gamybai.  Vartojant šviežią, neapdorotą užsikrėtusių karvių pieną, infekcija gali būti perduodama žmonėms.  Infekcija gali būti perduodama ir per tiesioginį kontaktą su užsikrėtusiais gyvūnais.  Brandintas ilgiau nei 60 dienų, arba valgomas po virimo sūris nekelia pavojaus vartotojams. https://www.thebeefsite.com/news/57668/france-confirms-case-of-bovi …