17Kov, 25

2025 m. spalio 27–30 d. Kujaba taps pasauline gyvūninių baltymų sostine ir suburs pramonės lyderius, ekspertus ir atstovus aptarti mėsos gamybos ir prekybos perspektyvų.

Pasaulinis mėsos kongresas (WMC), kurį šįmet organizuoja Mato Groso mėsos institutas (Imac) kartu su Tarptautiniu mėsos sekretoriatu (IMS), yra vienas svarbiausių pasaulinių forumų gyvūninių baltymų klausimais. Kas dvejus metus vykstantis renginys jau buvo organizuotas Jungtinėse Amerikos Valstijose, Argentinoje ir Urugvajuje, o į Braziliją atvyksta pirmą kartą, taip sustiprindamas Mato Groso, kaip pasaulinės mėsos rinkos lyderio, vaidmenį. Pasak Imac vykdomosios direktorės Paulos Sodré Queiroz, kongresas bus puiki proga aptarti žemės ūkio sektoriaus iššūkius ir perspektyvas. Aukšto lygio foru …

17Kov, 25

Rekordinis Brazilijos jautienos eksportas sausio mėnesį žada geras metų perspektyvas.

Remiantis vien sausio mėnesio Brazilijos jautienos eksporto rodikliais, 2025 m. pradžia jau žada teigiamas perspektyvas. Remiantis Brazilijos mėsą eksportuojančių pramonės šakų asociacijos (Abiec) analize, atlikta remiantis Plėtros, pramonės, prekybos ir paslaugų ministerijos (MDIC) paskelbtais duomenimis, šiame sektoriuje užfiksuoti geriausi istorinių rodiklių mėnesio rezultatai. Į 114 šalių buvo eksportuotos 209 192 tonos jautienos, o pajamos siekė 1,002 mlrd. JAV dolerių, taigi 2024 metams būdinga augimo tendencija tęsiasi. Palyginti su praėjusių metų sausio mėn. duomenimis, apimtys padidėj …

12Kov, 25

Belgijoje paukštyne patvirtintas labai patogeniškos paukščiu gripo atmainos atvejis.

H5 tipo paukščių gripas užfiksuotas vištų dedeklių ūkyje Sint-Gillis-Waas (Rytų Flandrija). Siekiant užkirsti kelią tolesniam viruso plitimui, brokuoti naminiai paukščiai skerdžiami. Aplink užkrėstą ūkį nustatyta 3 kilometrų apsaugos zona ir 10 kilometrų stebėsenos zona. Paukščių gripas – tai labai užkrečiama virusinė liga, kuria užsikrėsti gali beveik visos paukščių rūšys. Kiekvieno paukščio ligos sunkumas skiriasi ir priklauso nuo viruso atmainos, aplinkos ir kitų infekcijų. Paukščiai paprastai užsikrečia tiesiogiai kontaktuodami su kitais sergančiais gyvūnais arba užkrėstomis medžiagomis, p …

12Kov, 25

Urugvajus stiprina strategiją Japonijos jautienos rinkoje.

Nacionalinis mėsos institutas (INAC) sudalyvavo Maisto produktų parodoje Čiboje (Japonija), kur Urugvajui pavyko sustiprinti savo pozicijas reiklioje ir augančioje Japonijos rinkoje. INAC rinkodaros vadovė Josefina Valenti pabrėžė, kad šalis savo produkciją pristatė 72 kvadratinių metrų plote, kur organizavo Urugvajaus mėsos degustacijas. Tai yra pagrindinė strategija, kuria siekiama didinti Urugvajaus produkcijos žinomumą konkurencingoje Japonijos rinkoje. Japonija – viena iš smarkiai išaugusių Urugvajaus eksporto rinkų, į kurią eksportuota net 10 tūkst. tonų mėsos – 26 proc. daugiau nei 2024 …

04Kov, 25

Austrijoje kiaulių skaičius nebemažėja.

Pastaraisiais metais Austrijoje užfiksuotas kiaulių populiacijos mažėjimas 2024 metais nesitęsė. Austrijos statistikos departamento duomenimis, 2024 m. gruodžio 1 d. Alpių šalyje iš viso buvo laikoma 2,534 mln. kiaulių, o palyginti su praėjusių metų ataskaitine data, šis skaičius yra nežymiai didesnis – maždaug 18 tūkst. kiaulių arba 0,7 proc. Prieš dešimt metų Austrijos kiaulių bandas sudarė apie 3,15 mln. gyvulių, t. y. maždaug 600 tūkst. daugiau nei pernai. Pasak statistikos specialistų, praėjusiais metais kiekvienoje kategorijoje kiaulių populiacijos pokyčiai buvo skirtingi. Taip pat paste …

04Kov, 25

2024 m. Urugvajus eksportavo 361 720 tonų jautienos.

Muitinės eksporto paraiškų duomenimis, gruodžio mėnesį Urugvajus eksportavo 27 274 tonas jautienos, kurios vidutinė vertė buvo 6 519 USD/t. Tai 9 tūkst. tonų mažiau nei paskutinį 2023 m. mėnesį, o vidutinė vertė per mėnesį augo 5,4 proc. ir nuo mažiausio metų lygio balandžio mėnesį išaugo 22 proc. Tai sudaro didžiausią vidutinę vertę nuo 2022 m. rugsėjo, t. y. per daugiau nei dvejus metus. 2024 m. Urugvajus eksportavo 361 720 tonų (pagal gabenimo svorį) jautienos – tik 0,4 proc. mažiau nei praėjusiais metais. Vidutinė vertė per metus padidėjo 2,4 proc. ir sudarė 5 771 USD/t. Mažesnė paklausa i …

25Vas, 25

Jungtinės Amerikos Valstijos ir Kanada panaikino embargą paukštienos importui iš Prancūzijos.

Po daugiau nei metus trukusių derybų Prancūzijos valdžios institucijoms pavyko įtikinti JAV ir Kanados valdžios institucijas, kad skiepijimas nuo labai patogeniško paukščių gripo (toliau – LPPG) nėra pavojingas. Todėl šios institucijos pranešė panaikinančios apribojimus neskiepytiems naminiams paukščiams, taip pat produktams ir šalutiniams produktams, gautiems iš neskiepytų naminių paukščių, tuo pačiu „užtikrindamos prekybos žemės ūkio produktais saugumą“. Prancūzijos sveikatos priežiūros institucijos šiuo metu bendradarbiauja su savo kolegomis iš JAV ir Kanados, kad galutinai suderintų paukšč …

25Vas, 25

Britiška jautiena ir ėriena populiarėja Prancūzijos gastronomijos sostinėje.

Jautienos ir ėrienos eksportuotojai kartu su Jungtinės Karalystės žemės ūkio ir sodininkystės plėtros taryba (toliau – AHDB) dalyvavo „Sirha Lyon“ – tarptautinėje viešbučių ir maitinimo paslaugų parodoje Prancūzijoje. „Ši paroda, kurioje susirenka daugiau kaip 189 tūkst. pramonės specialistų iš viso pasaulio, buvo puiki proga išrankiai Prancūzijos auditorijai pristatyti išskirtinę britiškos jautienos ir ėrienos kokybę bei įvairiapusiškumą, – teigė AHDB rinkodaros projektų vadovė Séverine Roberts. – Britiška jautiena ir ėriena garsėja išskirtiniu skoniu, minkštumu ir kilme. „Sirha“ – tai prestiž …

18Vas, 25

Snukio ir nagų liga: kiek tai pavojinga ir kokios rekomendacijos prevencijai?

Siekiant apsisaugoti nuo snukio ir nagų ligos, kuri ypač pavojinga galvijams, avims, ožkoms ir kiaulėms ir kurios vienas atvejis šiais metais buvo nustatytas Vokietijoje, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) teikia rekomendacijas gyvulių laikytojams ir primena, kad efektyviausias būdas šios ligos išvengti galvijų ir kitų naminių gyvūnų ūkiuose – tai prevencija. SNL užsikrėtę galvijai karščiuoja, netenka apetito, sumažėja jų produktyvumas, pieno primilžis sumažėja 2–3 dienoms, jie čepsi lūpomis, griežia dantimis, šlubuoja, spardosi. SNL nėra pavojinga žmonėms. Tik labai retais atvej …

18Vas, 25

Paskutiniais gamintojų apklausos duomenimis, Australijos jautienos pramonėje optimizmas auga.

Remiantis naujausiais Australijos mėsos ir gyvulių pramonės organizacijos „Meat & Livestock Australia“ (toliau – MLA) atlikto jautienos gamintojų planų tyrimo (BPIS) duomenimis, Australijos jautienos augintojų optimizmas ir užtikrintumas toliau auga, o bendra nuotaika, palyginti su padėtimi prieš 12 mėnesių, smarkiai gerėja. Apklausoje dalyvavo daugiau kaip 3 400 žole šeriamų mėsinių galvijų augintojų, kurie atsakė į klausimus apie gamintojų nuotaikas ir ketinimus, bandos sudėtį, veislės demografinius rodiklius, pardavimo kanalus ir prognozuojamus pardavimus 2025 m. „Palyginti su praėjusiai …

11Vas, 25

Šilutės rajone esančiame 246 tūkst. vištų ūkyje – paukščių gripas: paukščiai turės būti nugaišinti.

Šilutės rajone esančiame Vilkyčių paukštyne užfiksuotas paukščių gripo protrūkis, pranešė naujienų portalas LRT. Kaip skelbia portalas, pirminiais duomenimis ten jau nugaišo 30 tūkst. vištų. Viso, kaip skelbiama, ūkyje yra apie 250 tūkst. vištų dedeklių. „Tikėtina, kad jei nenugaiš patys, visi paukščiai turės būti nugaišinti. Kitaip tariant, ūkis bus likviduotas, nes šios ligos jie tiesiog nepergyvena“, – Elta informavo VMVT atstovė spaudai Aistė Prielgauskaitė. Pasak tarnybos, aplink užkrėstą ūkį nustatytos apsaugos ir priežiūros zonos, todėl 10 km spinduliu aplink ją gyvų paukščių ir jų prod …

11Vas, 25

Prekybos grupė teigia, kad paukščių gripo protrūkis Džordžijos valstijoje kelia grėsmę JAV vištienos eksportui.

JAV žemės ūkio departamento duomenimis, praėjusią savaitę Džordžijos valstijos Elberto apygardoje, netoli Pietų Karolinos sienos, 45 500 veislinių vištų pulke buvo nustatytas paukščių gripas. Pasak Džordžijos žemės ūkio departamento, tai pirmas patvirtintas ligos atvejis valstijos komerciniame paukštininkystės ūkyje. Paprastai dėl protrūkio komerciniame pulke pradedami taikyti prekybos apribojimai paukštienos produktams iš tos apygardos ar valstijos, kurioje nustatytas ligos atvejis. Dėl tikėtinų apribojimų Džordžijos paukštienai kyla grėsmė paukštienos gamintojams ir perdirbėjams, kaip antai …

į viršų