Naujienos

Nors Afrikos žemyne tebėra kliūčių, su gyventojų skaičiumi, BVP, asmeninėmis pajamomis ir turizmu susijusios augimo prognozės išlaiko šį regioną patraukliu JAV raudonos mėsos pramonei. JAV žemės ūkio departamento (USDA) Užsienio žemės ūkio statistikos tarnyba (FAS) įžvelgia tokį patį potencialą ir imasi svarbių veiksmų, kad padėtų JAV įmonėms bei kooperatyvams įsitraukti į veiklą tikslinėse šalyse. JAV mėsos eksporto federacijos (USMEF) Afrikos atstovas Mattas Copelandas prisijungė prie USDA pirmosios žemės ūkio verslo prekybinės komandiruotės Angoloje, kur dalyvavo rinkos informaciniuose susi …

Šie teigiami vidaus rinkos aspektai atsispindi naujausioje „Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales“ (HCC) (Velso Mėsos vartojimo skatinimo organizacijos) ataskaitoje iš serijos „Tarp eilučių“ – Ėrienos tiekimas: naujausios žinios ir perspektyvos, kurioje dėmesys atkreipiamas ir į iššūkių keliantį išorinį spaudimą, su kuriuo iki šiol susiduria ėrienos augintojai visame Velse, įskaitant pragyvenimo lygio krizę, padidėjusias ūkio gamybos sąnaudas, ūkininkavimo paramos sistemų pokyčius ir gyvulių ligas. Ataskaitoje pabrėžiamas dabartinis avienos tiekimas į JK rinką ir numatomas galimas tiekima …

Ispanijos kiaulininkystės sektorius toli gražu nėra praeityje įstrigęs sektorius – tai modernus, technologiškai pažangus ir itin skaitmenizuotas sektorius. Tai yra pasaulio lyderis ir tarptautinis gerosios praktikos bei gamybos meistriškumo pavyzdys. Tai yra statusas, kuris pasiektas smarkiai dirbant pagal labai svarius principus, tokius kaip pagarba aplinkai, ryžtingas įsipareigojimas gyvūnų gerovei, nuolatinis siekis pagerinti savo produktų maistinę kokybę ir socialinėms grupėms, pvz., moterims arba jaunuoliams, kurie imasi šeimos gyvulininkystės projektų, teikiamas galimybes. Vienas iš teig …

Daugiau erdvės, daugiau šviesos, daugiau gyvulių gerovės: Šiaurės Reino-Vestfalijos Žemės ūkio rūmų (LWK NRW) Haus Düsse Žemės ūkio eksperimentų ir mokymo centre buvo pastatyti du nauji kiaulininkystei skirti pavyzdiniai tvartai, skirti parodyti, kaip praktiškai galima įgyvendinti tvarią ir į ateitį orientuotą gyvulininkystę. Šiaurės Reino-Vestfalijos Žemės ūkio rūmų Haus Düsse tyrimų ir mokymo vietoje šiuo metu yra toliau vystomas vadinamasis evoliucinis pavyzdinis tvartas su išoriniu klimato kontaktu kiaulėms, iki 400 penėjimo vietų ir revoliucine tvarto sistema su iki 270 kiaulių penėjimo v …

Kiekvienais metais „Danish Crown“ į Danijos mažmeninę prekybą išsiunčia 55 mln. juodų plastikinių mėsos padėklų, kaip pačios grupės gaminių pakuotes arba privataus ženklo gaminių pakuotes į Danijos prekybos centrus. Nuo šiol Danijos vartotojai turės priprasti prie fakto, kad bus keičiama klasikinė juoda mėsos padėklų spalva. Juodos spalvos mėsos padėklai kelia ypatingą iššūkį rūšiuojant atliekas, nes dažnai jų neatpažįsta plastiko atliekoms rūšiuoti naudojamos optinės rūšiavimo sistemos. Taip yra todėl, kad juodas plastikas neatspindi šviesos taip, kad jutikliai galėtų teisingai identifikuoti m …

Šiose pramonės prognozėse pateikiama išsami avių ir galvijų sektoriaus perspektyva, pristatomos trejų metų ateities prognozės dėl bandose auginamų galvijų, ėriukų ir avių/avienos skaičiaus nacionaliniu lygmeniu, skerdienos, gamybos ir skerdenų svorio. Kartu su prognozėmis pateikiama išsami vidaus ir pasaulinių veiksnių analizė, apimanti makroekonominius elementus bei pasiūlos ir paklausos dinamiką. Numatoma, kad iki 2024 m. birželio 30 d. Australijos bandose auginamų galvijų skaičius sumažės nežymiai – mažiau nei 1 proc. iki 28,6 mln. 2023 m. ir 2024 m. pastebėtą padidėjusį nuokrypį pirmiausia …

Šie teigiami vidaus rinkos aspektai atsispindi naujausioje „Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales“ (HCC) (Velso Mėsos vartojimo skatinimo organizacijos) ataskaitoje iš serijos „Tarp eilučių“ – Ėrienos tiekimas: naujausios žinios ir perspektyvos, kurioje dėmesys atkreipiamas ir į iššūkių keliantį išorinį spaudimą, su kuriuo iki šiol susiduria ėrienos augintojai visame Velse, įskaitant pragyvenimo lygio krizę, padidėjusias ūkio gamybos sąnaudas, ūkininkavimo paramos sistemų pokyčius ir gyvulių ligas. Ataskaitoje pabrėžiamas dabartinis avienos tiekimas į JK rinką ir numatomas galimas tiekima …

Patvirtinti 2023 metų susietosios pajamų paramos išmokų už mėsinį galviją, avį ir ožką dydžiai. Išmokos už mėsinius galvijus diferencijuotos pagal mėsinės veislės kraujo laipsnio dalį, mokamas išmokos priedas už produktyvumo tyrimą – už mėsinio galvijo kontrolinį svėrimą, informuoja Žemės ūkio ministerija. Didžiausia išmoka bus mokama už mėsinius galvijus, kurių mėsinės veislės kraujo laipsnio dalis siekia 51 ir daugiau procentų. Išmokos už tokį galviją suma – 142,15 Eur. Už galvijus, kurių mėsinės veislės kraujo laipsnio dalis nesieks 51 procento, bus mokama po 76,22 Eur. Taip pat bus mokami 6 …

Remiantis Brazilijos gyvūnų baltymų asociacijos (ABPA) parengtais duomenimis, vištienos eksportas (atsižvelgiant į visus produktus, tiek šviežius, tiek ir perdirbtus) sudarė 404,9 tūkst. tonų sausį, t.y. 3,8 proc. mažiau, palyginus su 2023 m. pirmąjį mėnesį užfiksuotu skaičiumi, kuris yra 420,9 tūkst. tonų. Remiantis Brazilijos gyvūnų baltymų asociacijos (ABPA) parengtais duomenimis, vištienos eksportas (atsižvelgiant į visus produktus, tiek šviežius, tiek ir perdirbtus) sudarė 404,9 tūkst. tonų sausį, t.y. 3,8 proc. mažiau, palyginus su 2023 m. pirmąjį mėnesį užfiksuotu skaičiumi, kuris yra 42 …

Mėsos gamyba Vokietijoje vėl ženkliai sumažėjo 2023 m. Kaip praneša Vokietijos federalinis statistikos biuras (DESTATIS), remiantis preliminariais rezultatais, 2023 m. komercinės skerdyklos pagamino 6,8 mln. tonų mėsos. Šis skaičius buvo 4,0 proc. arba 280 200 tonų mažesnis nei praėjusiais metais. Tai reiškia, kad šalies vidaus mėsos gamyba mažėja septintus metus iš eilės nuo 2016 m. pasiekto didžiausio skaičiaus (8,25 mln. tonų). Iš viso 2023 m. skerdyklos pagamino apie 4,2 mln. tonų kiaulienos, t.y. 6,8 proc. arba 306 500 tonų mažiau nei 2022 m. 2023 m. pagamintos paukštienos suma išaugo 1,4 p …

Ispanijos mokslininkai paskelbė ataskaitinį pranešimą „Jautienos gamybos grandinių, kuriose integruotos ganyklų ir bežemės sistemos, poveikio aplinkai vertinimas“. Šis tyrimas, paskelbtas žurnale „Animal“, atskleidžia mėsinių galvijų ūkių Ispanijoje poveikį aplinkai. Viena iš ryškiausių ataskaitinio pranešimo išvadų parodo, kad mėsinių galvijų Ispanijoje anglies pėdsakas vienam pagamintos mėsos kilogramui yra 66 proc. mažesnis nei pasaulinis vidurkis, palyginus su Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis. Šio tyrimo mokslininkas Manuel Laínez pabrėžia, kad taip įvyko …

Mėsos pramonės asociacijos (MIA) atlikta analizė rodo, kad nors eksporto apimtys ir išaugo, eksporto vertė ženkliai sumažėjo, palyginus su 2022 m. tiek avienos, tiek ir jautienos užfiksuotais skaičiais. „Raudonos mėsos eksportas yra geras pasaulio ekonominės būklės rodiklis“, – teigia Sirma Karapeeva, MIA asociacijos generalinė direktorė. Tokiam kritimui didžiausią įtaką turėjo sunkios ekonominės sąlygos ir infliacinis spaudimas daugelyje mūsų pagrindinių rinkų. Vartotojai visame pasaulyje vis dar nori pirkti raudoną mėsą, bet už ją jie nemoka tiek daug. Kinija išliko didžiausia rinka, tačiau eks …