Naujienos

Kanada patvirtino susitarimą dėl patekimo į rinką, kuris sudarys pagrindą Jungtinei Karalystei prisijungti prie Išsamaus ir pažangaus Ramiojo vandenyno partnerystės susitarimo (angl. CPTPP). Kanados mėsos tarybos (Canadian Meat Council, CMC) prezidentas ir generalinis direktorius Chrisas White’as teigia, jog „Kanados jautienos, kiaulienos ir veršienos sektoriai pagal ankstesnius susitarimus neturėjo naudos iš abipusio patekimo į Jungtinės Karalystės rinką. Atsižvelgdami į labai neigiamą Kanados ir Europos Sąjungos išsamaus ekonomikos ir prekybos susitarimo (CETA) patirtį, CMC nariai nori …

Remiantis USDA paskelbtais ir JAV mėsos eksporto federacijos (USMEF) surinktais duomenimis, kiaulienos eksportas vasario mėnesį išliko stabilus ir, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo dviženkliu skaičiumi tiek apimtimi, tiek verte. JAV mėsos eksporto federacijos prezidentas ir generalinis direktorius Danas Halstromas teigia, jog „2022 m. pasiekęs vertės rekordą, kiaulienos eksporto pagreitis tęsiasi ir šiemet. Nors tai daugiausia susiję su eksporto į Kiniją atsigavimu, paklausa stiprėja ir kitose rinkose, įskaitant Meksiką ir Filipinus. Tai taip pat atspindi pagerėjusią darbo jėgos padėt …

Vasario mėn. jautienos eksporto į Japoniją apimtis šiek tiek padidėjo – 1 proc., palyginti su prieš metus buvusiu kiekiu, iki 23 876 t, o vertė sumažėjo 19 proc., iki 161,7 mln. Per pirmuosius du šių metų mėnesius eksportas į Japoniją, palyginti su praėjusiais metais, nepakito ir sudarė 46 332 t, tačiau jo vertė sumažėjo 20 proc. ir sudarė 306,6 mln. Eksportas į Pietų Korėją kito panašiai: vasario mėn. šiek tiek padidėjo ir sudarė 19 382 mt (2 proc.), tačiau jo vertė sumažėjo 22 proc. ir sudarė 153,3 mln. Vasario mėn. galvijienos eksporto į Japoniją apimtis šiek tiek padidėjo – 1 proc., …

Kongresas atskleidė, kad kaina yra lemiamas veiksnys įvairiose mėsos sektoriaus kategorijose. Nors šviežios mėsos suvartojimas mažėja, gaminių su delikatesais pirkimo apimtys 2022 m. padidėjo 1,1 %, iš dalies dėl to, kad jų kainos kito stabiliau. Apskritai 2022 m. mėsos gaminių pirkimo apimtis 2022 m. sumažėjo 0,3 %, o sektoriaus apyvarta dėl infliacijos išaugo 7,1 %. Tyrimas taip pat atspindi gerus paruoštų mėsos patiekalų rezultatus, net ir dabartinėmis infliacijos sąlygomis. 2022 m. paruoštų mėsos gaminių, tiek atšildytų, tiek šaldytų ar konservuotų, pirkimo apimtys išaugo 3,9 %, o vertės a …

Kinijos vyriausybė oficialiai pranešė, kad jautienos eksportas iš Brazilijos atnaujintas po kiek daugiau nei mėnesio sustabdymo dėl netipinio pasiutlige sergančios karvės atvejo Pará valstijoje. Kinijos vyriausybė nusprendė panaikinti draudimą įvežti brazilišką jautieną po Brazilijos žemės ūkio ministro Carloso Favaro ir Kinijos muitinės vadovo Yu Jianhua susitikimo. Praėjusiais metais Kinija braziliškai jautienai išleido 8 mlrd. dolerių, o tai sudarė beveik devynis procentus jos importo iš didžiausios Lotynų Amerikos ekonomikos. Pekine su Yu susitikęs Favaro teigė, kad šis sprendimas yra „ži …

Australijos aukščiausiojo lygio susitikime „Good meat“ susirinko raudonos mėsos ir gyvulininkystės sektoriaus pramonės lyderiai ir gamintojai, kad susipažintų su pagrindinėmis idėjomis, pateiktomis mokslinių tyrimų dokumentuose, kurie vėliau šiais metais bus paskelbti itin vertinamame moksliniame žurnale „Animal Frontiers“. „Norėjome suteikti mūsų pramonės lyderiams galimybę asmeniškai išgirsti kai kurių šioje srityje dirbančių žymiausių pasaulio mokslininkų nuomonę“, – teigia M. Strongas. „Nuo profesoriaus Peer Ederer iki profesorių Candace Croney ir Neilo Manno – šie mokslininkai yra lyderi …

2022 m. eksportuota beveik 2,9 mln. tonų mėsos ir mėsos produktų, kurių didžioji dalis iškeliavo į kitas Europos Sąjungos (ES) šalis. Federalinė statistikos tarnyba (Destatis) praneša, kad, palyginti su praėjusiais metais, šis kiekis sumažėjo 6,9 proc. Per pastaruosius penkerius metus mėsos eksportas sumažėjo 19,3 proc. 2017 m. iš Vokietijos buvo eksportuota kiek mažiau nei 3,6 mln. tonų mėsos. Vokietijoje pastaruoju metu mėsos suvartojama vis mažiau: Federalinės žemės ūkio ir maisto tarnybos duomenimis, 2021 m. vienam gyventojui teko 55,0 kg mėsos. Tai atitinka 12,4 proc. sumažėjimą, palygint …

Mėsos instituto ir FMI-Maisto pramonės asociacijos paskelbtoje 18-oje metinėje ataskaitoje „Mėsos galia“ teigiama, kad amerikiečiai perka daugiau šviežios mėsos nei prieš COVID-19 pandemiją ir, pirkdami mėsą, stengiasi ją įvertinti kainos, paprastumo ir geresnių savybių požiūriu. Nepaisant per praėjusius metus išaugusių maisto produktų ir gėrimų kainų, vartotojai reikšmingai nepakeitė perkamos mėsos kiekio (palyginti su 2021 m., jis sumažėjo tik 2,5 proc.). Produkto kokybė bei išvaizda ir toliau išlieka svarbiausiais veiksniais, lemiančiais sprendimus pirkti mėsą, po jų seka kaina už svarą ir …

Vasario mėn. apklausos rezultatai parodė, kad 51 proc. Australijos augintojų iki 2022 m. pabaigos pardavė mažiau ėriukų, nei tikėjosi. Praėjusių metų pabaigoje iš viso buvo parduota 8,75 mln. ėriukų, t. y. 3,09 mln. vnt. mažiau, nei prognozuota 2022 m. spalio mėn. apklausoje „Avių augintojų planai“. PULSE apklausa rodo, kad artimiausiais mėnesiais į rinką gali būti tiekiama daugiau ėriukų. Dėl to gali atsirasti konkurencinis spaudimas rinkai ir padidėti pirkėjų pasirinkimo galimybės. Prognozuojama, kad rekordinė 2023 m. avių auginimo apimtis bus didesnė, nes daugiau ėriukų užaugs iki jiems rei …

Tarpšakinė INTERPORC organizacija parodė žemės ūkio, žuvininkystės ir maisto ministrui Luisui Planasui išskirtinį socialinį ir ekonominį šio sektoriaus, kuris yra tikras Ispanijos užimtumo ir gerovės šaltinis, aspektą. Susitikimo metu L. García priminė baltųjų kiaulių sektoriaus svarbą: „Mes sukuriame 415 000 tiesioginių, netiesioginių ir skatinamųjų darbo vietų, o mūsų apyvarta viršija 18 000 mln. eurų“. Tačiau visų pirma García priminė tarptautinį sektoriaus aspektą: „Esame pasaulyje pirmaujanti įmonė, pripažinta dėl savo produktų kokybės ir maisto saugos, aukštų gyvūnų gerovės standartų ir …

Airijos ūkininkų asociacijos gyvulių augintojų asociacijos pirmininkas Brendanas Goldenas teigia, kad galvijų augintojai turėtų pasipriešinti gamyklų mėginimams mažinti kainas. „Kai kurių gamyklų veiksmai, kuriais jos bando sumažinti kainas, parodo, kad nepaisoma ūkininkų, kurie žiemos mėnesiais daug investavo į galvijų mėsos paruošą“, – pasisako B. Goldenas. Jis nurodė, kad „Bord Bia“ prognozuoja, jog šiais metais mėsinių galvijų pasiūla sumažės 60 000 vienetų, o visas šis sumažėjimas įvyks pirmąjį pusmetį. „Teagasc“ duomenys aiškiai rodo, kad kainos turi būti apie 6,00 EUR už kilogramą …

Neseniai Brazilija Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacijai (WOAH) pranešė apie dar vieną netipinį galvijų spongiforminės encefalopatijos (GSE) atvejį. Šiame pranešime nurodyta, kad nuo pirmojo atvejo nustatymo 2023 m. sausio 18 d. iki jo patvirtinimo 2023 m. vasario 22 d. praėjo 35 dienos. Tai yra nepriimtinas vėlavimas, akivaizdžiai pažeidžiantis WOAH ataskaitų teikimo reikalavimus. Akivaizdu, kad Brazilija nesugeba greitai atlikti tyrimų ir laikytis pranešimų teikimo reikalavimų, kurių privalo laikytis visos šalys, dalyvaujančios tarptautinėje prekyboje jautiena. Dėl pasikartojančio vėlavim …