rugpjūčio 19, 2024

Raseinių rajono ūkyje fiksuotas antrasis šiemet afrikinio kiaulių maro židinys.

VMVT duomenimis, AKM protrūkis antradienį nustatytas Raseinių rajone, Šiluvos seniūnijoje, 24 kiaules laikančiame ūkyje. Kaip teigiama išplatintame pranešime, Raseinių rajono ūkininkas pastebėjo, kad kiaulės yra apatiškos, neėda. Kitą dieną keturios kiaulės nugaišo. Apie situaciją buvo informuotas veterinarijos gydytojas. Tarnybos teigimu, siekiant apsaugoti aplinkinius ūkius ir užkirsti kelią tolesniam ligos plitimui, nustatytos apsaugos ir priežiūros zonos. „Dėl AKM židinio šiuo metu apribotas ir netoli esantis stambus komercinis ūkis, kuriame laikoma daugiau kaip 20 tūkst. kiaulių, taip pat …

liepos 29, 2024

Raudoną mėsą eksportuojančios įmonės vadovaus „Taste Pure Nature“ programai.

Naujosios Zelandijos kilmės šalies jautienos ir ėrienos rinkodaros programa „Taste Pure Nature“ po susitarimo, kurį sudarė „Beef + Lamb New Zealand“ (B+LNZ) ir Mėsos pramonės asociacija (MIA), pereis į naują etapą. Naujosios Zelandijos eksportuotojai imsis iniciatyvos, siekdami plėtoti „Taste Pure Nature“ prekės ženklą ir veiklos programą, kuri yra skirta žinomumui didinti ir teikti pirmenybę tai Naujosios Zelandijos jautienai ir ėrienai, kurios mėsa gauta iš žole šeriamų galvijų. „Mūsų, kaip sektoriaus, ateitis priklauso nuo mūsų produktų vertės didinimo ir galiausiai didesnių priemokų“, – sako …

liepos 29, 2024

Belgų mėgstamiausia BBQ mėsa yra… dešrelės.

71 % belgų mano, kad mėsos kepimas ant grotelių yra tradicija, kurios nevalia prarasti. Tai matyti iš VLAM atliktų tyrimų. Belgai mėsą ant grotelių kepa vidutiniškai dešimt kartų per metus – tiek namuose su šeima, tiek kitur (su šeima, draugais, renginiuose ir pan.). Daugiau nei pusei belgų (54 %) ima knietėti išsikepti mėsą ant grotelių, kai tik atšyla orai. 53 % kepimą ant grotelių dievinantiems belgams mėsa yra neatskiriama grilio dalis. Be to, 25 % belgų labai mėgsta kepsninėje keptą mėsą, o 15 % teikia pirmenybę jai. Ir tik 7 % belgų mėsa nėra būtina. Dažniausiai ant grotelių kepami produk …

liepos 23, 2024

Kiwi avienos tiekimas užleidžia vietą austriškai ėrienai.

Australijos ėriukų skerdimas pasiekė naują piką – Nacionalinės gyvulininkystės ataskaitų tarnybos (angl. NLRS) skerdienos ataskaitoje užregistruota daugiau nei 510 000 galvijų. Šis skaičius atitinka didelę gamybą, kurią stebėjome per pastaruosius kelerius metus; 2023 m. fiksuotos didžiausios rekordinės ėrienos gamybos apimtys, o Australijos aviena sudarė pusę viso eksporto. Tai reiškia, kad praėjusiais metais pasaulinėje rinkoje buvo daugiau nei bet kada anksčiau ėrienos ir avienos, prie kurios prisidėjo didelė pasiūla iš Naujosios Zelandijos, antros pagal dydį eksportuotojos, sudaranti maždaug …

liepos 23, 2024

Per pirmuosius penkis šių metų mėnesius Argentina į Rusiją eksportavo 2 900 tonų mėsos.

Neabejotina, kad jautienos eksporto verslas juda Kinijos nustatytu tempu, kuris Argentinos atveju sudaro beveik 80 % viso mėsos pakavimo įmonių eksporto. Bet scenarijus pradėjo keistis – tiek siuntų kiekio, tiek kainų atžvilgiu į šią šalį – ir horizonte atsirado naujų galimybių. Anot Argentinos mėsos eksportuotojų konsorciumo „ABC“: „Rusijos Federacija atgimsta kaip reikšminga Argentinos jautienos eksporto paskirties vieta“. Nors eksporto skaičiai mažesni nei kitose paskirties šalyse, Rusijos rinka pradėjo rodyti gero verslo požymius. Gegužės mėnesį į šią paskirties šalį buvo atgabenta beveik tūk …

liepos 16, 2024

JAV raudonos mėsos simpoziumas užtikrins gilų įsitraukimą į Meksikos rinką.

JAV raudonos mėsos eksportui Meksikoje pasiekus rekordinį lygį, JAV mėsos eksporto federacija (angl. USMEF) tam, kad išnagrinėtų raudonos mėsos ekonominį ir politinį klimatą, pabrėžtų nuolatinį rinkos augimo potencialą ir ištirtų naujas JAV raudonos mėsos galimybes, birželio 13–14 d. Meksiko mieste surengė inauguracinį JAV raudonosios mėsos simpoziumą. „Meksika mums yra labai svarbus klientas, ypatingai dėl jos neįvertintų galimybių“, – teigia Spronkas. „Dalyvių skaičius šiame simpoziume buvo labai didelis, mes netgi turėjome apriboti jame galinčių dalyvauti importuotojų skaičių. Tikiuosi, kad …

liepos 16, 2024

Kinija panaikino embargą penkioms Australijos jautienos įmonėms.

Australijos vyriausybė pranešė, kad Kinija panaikino importo draudimus penkioms pagrindinėms Australijos jautienos perdirbimo įmonėms, o tai yra naujausia žinia, kad gerėja santykiai tarp abiejų šalių. Kinija įvedė draudimus 2020–2022 m., maždaug tuo pačiu metu, kai uždraudė daugelio prekių, įskaitant anglį, medieną ir vyną, importą iš Australijos po to, kai Kanbera pareikalavo atlikti nepriklausomą „Covid-19“ kilmės tyrimą. Šie draudimai buvo taikomi tam tikroms įmonėms, bet neturėjo įtakos kitoms, o tai reiškia, kad Australija vis tiek galėjo siųsti jautieną į Kiniją. Mažesnė JAV pasiūla gal …

liepos 4, 2024

Streptokokinių infekcijų kontrolė paršavedžių ūkyje – praktinio darbo patirtis.

Šiuo klinikiniu atveju siekiama išaiškinti, kaip kovoti su streptokokinėmis infekcijomis, atsižvelgiant į dabartinį sumažėjusio antibiotikų vartojimo kontekstą. Šis komercinis paršavedžių ūkis užaugina 6 kg paršelių, jame yra 2000 paršavedžių. Jis yra kiaulių tankios populiacijos vietovėje pietryčių Ispanijoje. Iš pradžių ūkis pakaitinių gyvulių gaudavo iš skirtingų šaltinių, tačiau pastaruosius kelerius metus būsimos veislinės kiaulaitės buvo atvežamos iš to paties šaltinio – pačios įmonės veisėjo. Šio šaltinio paršiavimosi padalinyje kiaulaitėms dažnai pasireiškė streptokokinės infekcijos klin …

liepos 4, 2024

JAV mėsos eksporto federacija (USMEF): Balandį kiaulienos eksportas buvo didžiausias per beveik trejus metus.

Remiantis Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) paskelbtais ir JAV mėsos eksporto federacijos (USMEF) surinktais duomenimis, balandžio mėnesį JAV kiaulienos eksportas pasiekė didžiausią apimtį ir vertę nuo 2021 m. gegužės. Tai taip pat buvo stiprus mėnuo JAV jautienos eksportui, kuris buvo didžiausias per 10 mėnesių ir kurio vertė siekė šiek tiek mažiau nei 900 mln. JAV dolerių. Dėl rekordinių rezultatų pirmaujančioje Meksikos rinkoje balandį kiaulienos eksportas siekė 277 910 metrinių tonų (mt), t.y., 14 proc. daugiau nei prieš metus, ir tai yra penktas pagal dydį rekordas. Eksport …

liepos 3, 2024

Ar kiaulienos kaina augs Ispanijoje? Taip, bet nežymiai.

Gegužės mėnesio orai akivaizdžiai nebuvo palankūs kiaulienos kainoms Europoje. Vidurio Europoje saulė vangiai pasirodydavo horizonte, planuotas kepsnių kepimo sezonas nebuvo sėkmingas ir dėl to neišaugo kiaulienos poreikis. Birželio pradžioje kepsnių kepimo sezonas eina į pabaigą ir mėsos suvartojimas labai krito. Ispanijos orientacinė rinkos kaina visą mėnesį išliko ta pati ir nepavyko rasti pakankamai svarių priežasčių šio scenarijaus pakeitimui. Gamintojų primygtinis reikalavimas kelti kiaulienos kainą susidūrė su pasipriešinimu skerdyklose dėl negalėjimo didinti kiaulienos kainų. Artėja vasa …

liepos 3, 2024

Kinija panaikino embargą penkioms Australijos jautienos įmonėms.

Australijos vyriausybė pranešė, kad Kinija panaikino importo draudimus penkioms pagrindinėms Australijos jautienos perdirbimo įmonėms, o tai yra naujausia žinia, kad gerėja santykiai tarp abiejų šalių. Kinija įvedė draudimus 2020–2022 m., maždaug tuo pačiu metu, kai uždraudė daugelio prekių, įskaitant anglį, medieną ir vyną, importą iš Australijos po to, kai Kanbera pareikalavo atlikti nepriklausomą „Covid-19“ kilmės tyrimą. Šie draudimai buvo taikomi tam tikroms įmonėms, bet neturėjo įtakos kitoms, o tai reiškia, kad Australija vis tiek galėjo siųsti jautieną į Kiniją. Mažesnė JAV pasiūla gal …

birželio 27, 2024

Streptokokinių infekcijų kontrolė paršavedžių ūkyje – praktinio darbo patirtis.

Šiuo klinikiniu atveju siekiama išaiškinti, kaip kovoti su streptokokinėmis infekcijomis, atsižvelgiant į dabartinį sumažėjusio antibiotikų vartojimo kontekstą. Šis komercinis paršavedžių ūkis užaugina 6 kg paršelių, jame yra 2000 paršavedžių. Jis yra kiaulių tankios populiacijos vietovėje pietryčių Ispanijoje. Iš pradžių ūkis pakaitinių gyvulių gaudavo iš skirtingų šaltinių, tačiau pastaruosius kelerius metus būsimos veislinės kiaulaitės buvo atvežamos iš to paties šaltinio – pačios įmonės veisėjo. Šio šaltinio paršiavimosi padalinyje kiaulaitėms dažnai pasireiškė streptokokinės infekcijos klin …

į viršų