13Vas, 24

2023 m. gegužės-lapkričio mėn. Vokietijoje šiek tiek padaugėjo kiaulių.

2023 m. lapkričio 3 d. Vokietijoje penimų kiaulių buvo 9,6 mln., t. y. 1,1 proc. arba 103 800 kiaulių mažiau nei prieš šešis mėnesius. Tuo tarpu paršelių ir jaunų kiaulių skaičius padidėjo 3,7 proc. arba 365 100 kiaulių ir dabar siekia 10,2 mln. Palyginti su 2023 m. gegužės mėn., paršavedžių skaičius išliko beveik nepakitęs – 1,4 mln. Tačiau federalinių žemių lygmeniu stebimi skirtingi pokyčiai. Kai kuriose federalinėse žemėse paršavedžių skaičius padidėjo, o kitose sumažėjo. Pavyzdžiui, Šiaurės Reino-Vestfalijos žemėje paršavedžių buvo 6,4 proc. daugiau (+20 tūkst. kiaulių), Meklenburge-Pomera …

03Vas, 24

Atnaujinus airiškos jautienos eksportą, „Bord Bia“ planuoja naują kampaniją Kinijoje.

„Bord Bia“ generalinis direktorius Jimas O’Toole’as palankiai įvertino tai, kad Kinijos Liaudies Respublikos generalinė muitinės administracija atnaujino importo veiklą: @Tai džiugi žinia Airijos jautienos sektoriui – mūsų jautienos eksportuotojai gali nedelsdami pratęsto prekybą su Kinijos pirkėjais. Atsižvelgdama į šiandienos naujienas, „Bord Bia“ atgaivino 1,6 mln. eurų vertės iš ES lėšų bendrai finansuojamą jautienos ir ėrienos kampaniją Kinijoje. Kampanijos metu Airijos eksportuotojai kviečiami dalyvauti gegužės mėn. Šanchajuje vyksiančioje prestižinėje mėsos parodoje „SIAL China“. Be to, …

03Vas, 24

JAV kiaulienos šonkauliukai pristatyti Naujosios Zelandijos grilio konkurse

Nors kiaulienos importą daugiausia sudaro perdirbti produktai ir mėsa be kaulų, didžioji iš JAV importuojamos kiaulienos dalis yra žalia mėsa, naudojama tolesniam perdirbimui. JAV perdirbta produkcija su pridėtine verte taip pat populiarėja Australijoje – JAV mėsos eksporto federacija siekia informuoti vartotojus apie JAV kiaulieną ir keturiolikoje „Costco“ parduotuvių vykdo reklamines akcijas. Mažmeninėje prekyboje taip pat yra galimybių prekiauti jau paruoštais šonkauliukais (Australijoje – be kaulų, o Naujojoje Zelandijoje – su kaulais). JAV mėsos eksporto federacijos Pietryčių Azijos šalių …

03Vas, 24

ES žemės ūkio ministrai nesutaria dėl laboratorinės mėsos patvirtinimo.

Europos Sąjungos (ES) žemės ūkio ministrai nesutaria dėl laboratorinės mėsos. Italija jau uždraudė prekybą laboratorijoje užauginta mėsa, o Austrija ir Prancūzija praėjusią savaitę taip pat išreiškė atvirą kritiką Žemės ūkio tarybai. Vokietijos, Nyderlandų ir Danijos atstovai nebuvo nei labai skeptiški, nei labai teigiamai nusiteikę dėl tokios mėsos patvirtinimo ES rinkai. Austrijos žemės ūkio ministras Norbertas Totschnigas laboratorinę mėsą įvardijo kaip realią grėsmę ES gyvulininkystei. Priimant galimą ES reglamentą turi būti užtikrintas aiškumas ir skaidrumas. Pasak N. Totschnigo, galimi p …

vasario 3, 2024

Jungtinės Karalystės žemės ūkio ir sodininkystės plėtros valdyba: Australijos įtaka JK avių rinkai 2024 m.

Dėl rekordinio avių prieauglio Australijoje 2023 m. augo ir gamybos bei skerdimo apimtys. „ANZ Agribusiness“ apžvalgoje nurodoma, kad lapkričio mėn. ėrienos perdirbimo apimtys, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 9 proc. Ėriukų skerdenos kainos Australijoje neseniai atsigavo po nuosmukio – 2023 m. rugsėjo viduryje jos buvo mažiausios ir sudarė 221 pensų už kilogramą. Pastaruoju metu kainos nuo 2023 m. gruodžio pirmosios savaitės iki 2024 m. sausio antrosios savaitės pakilo 117 pensų, bet buvo maždaug 15 pensų mažesnės nei 2023 m. pradžioje. Didelė pasiūla ir mažesnės kainos ypač teigiama …

24Sau, 24

Naujienos apie Australijos ir Europos Sąjungos laisvosios prekybos susitarimą.

Australijos ir ES raudonos mėsos patekimo į rinką darbo grupės atstovai 2023 m. spalio mėn. lankėsi Osakoje (Japonija), kur Australijos prekybos ministras Donas Farrellas susitiko su ES prekybos pareigūnais pasirašyti Australijos ir Europos Sąjungos laisvosios prekybos susitarimo (LPS). Kaip vėliau pranešime žiniasklaidai teigė ministras D. Farrellas, pažangos padaryti, deja, nepavyko. Vis dėlto derybos bus tęsiamos, o D. Farrellas nepraranda vilties, kad vieną dieną bus sudarytas ir Australijai, ir partneriams Europoje naudingas susitarimas. Nepaisant to, kad spalio mėn. nepavyko pasiekti susit …

24Sau, 24

ES jautienos ir ėrienos rinkoje: mažesnė pasiūla didina kainas.

Pasak JK žemės ūkio ir sodininkystės plėtros tarybos (AHDB), pastarosiomis savaitėmis aukščiausios rūšies ES galvijų kainos apskritai augo, o lapkričio 27 d. prasidėjusią savaitę vidutinė ES R3 jautukų kaina siekė 423,6 pensų už kilogramą. Mėnesio pabaigoje Prancūzijoje ir Vokietijoje kainos (svarais sterlingų) šiek tiek sumažėjo. Dėl to pastarąsias savaites Didžiosios Britanijos ir Airijos R3 jautukų kainų skirtumas taip pat mažėjo ir lapkričio pabaigoje sudarė 77,2 penso: Airijos R3 jautukų vidutinė kaina buvo 413,3 penso už kilogramą, o Didžiosios Britanijos – 490,5 penso. Tuo tarpu karvių k …

19Sau, 24

„Vion“ stiprina ryšius su kiaulių augintojais.

Siekdama glaudesnių santykių su tiekėjais, „Vion“ šį rudenį surengė penkias tiekėjų dienas savo būstinėje Bokstelyje (Nyderlandai). Svarbiausia tema – „Grandinės dalyvių bendradarbiavimas tarptautinėje kiaulienos rinkoje“. Buvo pakviesti visi Nyderlandų tiekėjai, dalyvaujantys „Vion“ įgyvendinamoje geros ūkių pusiausvyros grandinės koncepcijoje „Good Farming Balance“. Susitikimų metu visapusiškai nagrinėta grandinės dalyvių bendradarbiavimo reikšmė ir svarba bei įvairių grandinės partnerių vaidmuo joje. Tiekėjai buvo supažindinti su „Vion“ vizija ir požiūriu į šią praktiką, taip pat surengta e …

18Sau, 24

„Bord Bia“ laimėjo ES finansavimą ekologiškos jautienos ir ėrienos kampanijai.

Airijos žemės ūkio, maisto ir jūrų reikalų departamentas praneša, kad „Bord Bia“ laimėjo dvi naujas ES sutartis dėl ekologiškos jautienos ir ėrienos populiarinimo Europos Sąjungoje bei atskirą ES grybų populiarinimo kampaniją. Bendra šių dviejų kampanijų vertė – 5,7 mln. eurų trejiems metams. Ją sudaro 3,96 mln. eurų ES parama ir 1,73 mln. eurų „Bord Bia“ bei pramonės sektoriaus lėšos. Ekologiškos produkcijos kampanijos metu bus investuota 2,7 mln. eurų (su PVM) į ekologiškos jautienos ir ėrienos populiarinimą Austrijoje, Belgijoje, Vokietijoje ir Švedijoje, o grybų kampanijos metu bus skirta 3 …

12Sau, 24

Brazilijos gyvūninių baltymų asociacija (ABPA) prognozuoja paukštienos ir kiaulienos gamybos bei eksporto augimą 2024 m.

2023 metus Brazilija baigė užtikrinusi teigiamus paukštienos ir kiaulienos gamybos bei eksporto rezultatus. Prognozuojama, kad vištienos gamyba 2023 m. pabaigoje bus iki 2,6 proc. didesnė nei pernai ir sudarys daugiau nei 14,8 mln. tonų. Eksportas turėtų įveikti 5 mln. tonų slenkstį, sudarydamas net 5,1 mln. tonų (iki 6,8 proc. daugiau nei 2022 m.). 2024 m. prognozuojama sektoriaus augimo tendencija – vištienos gamyba turėtų padidėti iki 3,7 proc., palyginti su tikėtinais 2023 m. rezultatais, ir sudaryti iki 15,35 mln. tonų. Taip pat tikėtinos net 3,9 proc. didesnės eksporto apimtys, palyginti s …

08Sau, 24

Šveicarija: siūloma iniciatyva uždrausti arklienos importą iš Pietų Amerikos.

Naujausiose ES audito ataskaitose patvirtinama anksčiau išsakyta kritika dėl arklienos importo iš Argentinos ir Urugvajaus. Mėsos pramonė imasi veiksmų: atsakydama į šias ataskaitas, „Proviande“ direktorių valdyba ragina pramonę savanoriškai atsisakyti arklienos importo, o federalinę vyriausybę – jį uždrausti. Arklienos importas iš Argentinos ir Urugvajaus kritikos sulaukia jau ne pirmą kartą. Anksčiau ši polemika visų pirma buvo nukreipta prieš gyvūnų auginimo sąlygas, kurios apibūdintos kaip neatitinkančios rūšies poreikių. Pastaruoju metu vis daugiau kritikos sulaukiama dėl nepakankamo impo …

02Sau, 24

Mitybos ir dietologijos specialistai rekomenduoja valgyti kiaulieną.

Riebi kiauliena pasižymi didele biologine verte. Tai daug sveikųjų riebalų turintis baltymas, todėl kiaulieną ypač rekomenduojama valgyti tiek plačiajai visuomenei, tiek tam tikroms jos grupėms. Tokį teiginį 23-iajame Mitybos ir dietologijos specialistų asociacijos (angl. Association of Nutrition and Dietetic Nurses, ADENYD) kongrese-forume, vykusiame Sevilijoje, kurio pagrindinė tema buvo „Saugumas ir tvarumas – mitybos priežiūros iššūkis“, išsakė ADENYD sekretorė Cristina Miguel Atanes. Pranešime C. Miguel Atanes pabrėžė, kad dėl savo maistinės sudėties „kiauliena patenkina baltymų ir kitų mi …

į viršų