Naujienos

Bendradarbiaudama su bendrovėmis „Connecting Agri & Food“ ir „StarFarmers“, „Vion Farming“ 2022 m. pradėjo bandomąjį projektą, kurio metu kiaulininkystėje bus naudojamos kameros. Ši išmaniųjų kamerų technologija, veikianti kartu su regos technologijomis, suteikia naujų įžvalgų ir galimybių gerinti gyvūnų gerovę ir sveikatą. Kameros neseniai buvo įrengtos Ter Haaro ir Van Šijndelio kiaulių fermų tvartuose. Ši technologija naudojama siekiant matyti, kur tvarte yra gyvuliai ir kiek jie aktyvūs. Šiame projekte „Vion Farming“ bendradarbiauja su „Connecting Agri & Food“ ir „StarFarmers“, sie …

Šviežia ir šaldyta kiauliena Ispanijos namų ūkiuose sudaro vos 0,65 proc, maisto atliekų. Todėl, remiantis Žemės ūkio ministerijos duomenimis, kuriuos parengė Tarpšakinė baltųjų kiaulių asociacija (INTERPORC), tai yra produktų, kurių atliekų dalis Ispanijos maisto sistemoje yra mažiausia, linija. Kova su maisto švaistymu reiškia pagalbą šeimų ekonomikai ir kovą su klimato kaita, nes išvengiama šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo. Todėl INTERPORC skatina kovą su maisto švaistymu kurdama efektyvaus vartojimo politiką ir skelbdama receptus, kurie suteikia galimybę produktų likučius panaudo …

Nyderlanduose maždaug 10 proc. ekologiškai auginamų veršelių iš tikrųjų auginami ekologiškai. Kiti 90 proc. parduodami įprastoje rinkoje. De Groene Weg teigimu, jie gali pasiekti geresnių rezultatų. Ekologiškos mėsos gamintojas Nyderlanduose jau turi du stiprius tinklus: kiaulienos (daugiau kaip 110 kiaulių augintojų) ir avienos (daugiau kaip 35 avių augintojai). Dabar „De Groene Weg“ žengia dar vieną žingsnį – kuria trečią grandinę, t. y. Olandijos jautienos grandinę, kurioje ekologiškai ūkininkaujantys pienininkai ir galvijų augintojai tampa ekologiškos jautienos grandinės dalimi. Šiuo bendr …

Žemės ūkio ir kaimo plėtros ministerijos ir Meksikos kiaulienos gamintojų koordinuotas darbas leido šaliai užimti tryliktą vietą pasaulyje tarp kiaulienos gamintojų. Federalinė agentūra nurodė, kad pirmąjį šių metų pusmetį Meksika buvo viena iš pagrindinių kiaulienos vartotojų Lotynų Amerikoje – 1 322 829 tonos, t. y. 30,9 proc. viso regione užregistruoto kiaulienos kiekio. Meksikos kiaulienos gamybos institutas nurodė, kad šį augimą lėmė šalyje pagamintos mėsos kokybė, aukščiausio lygio biologinis saugumas, vartotojų skatinimo kampanijos ir baltymų kainų padėtis. Remiantis Žemės ūkio maisto ir žuvinin …

Remiantis naujausiais Didžiosios Britanijos galvijų pervežimo tarnybos (angl. British Cattle Movement Service) duomenimis, liepos mėnesį galvijų populiacija Didžiojoje Britanijoje per metus padidėjo 0,3 proc. Bendra galvijų populiacija siekė 8 mln. galvijų, t. y. 20,8 tūkst. daugiau nei 2021 m. liepą. Taip tęsiamas 2022 m. stebimas galvijų skaičiaus didėjimas. Galvijų, skirtų mėsinei galvijininkystei (pieninių veislių patinai ir 12–30 mėn. amžiaus mėsinių veislių patinai ir patelės, įskaičiuojant žindenių prieauglį), bendras skaičius padidėjo 3 proc. ir sudarė 1,8 mln. galvijų. Visų kategorijų …

Kinijos vyriausybė neseniai paskelbė, kad į sandėlius supirkta kiauliena bus išleista į rinką nuo rugsėjo mėn., atsižvelgiant į padidėjusią paklausą per rudens šventes. Paklausą ir toliau neigiamai veikia neužtikrinta COVID-19 situacija, nes kai kuriose šalies dalyse vis dar taikomi apribojimai. 2022 m. pirmąjį pusmetį Kinijoje kiaulienos gamyba padidėjo, o skerdimų apimtys, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu prieš metus, išaugo 8 %. Šiuo laikotarpiu pelningumas buvo sudėtingas, tačiau neseniai pakilusios kainos, kaip pranešama, pagerino gamintojų padėtį. https://euromeatnews.com/Article-Chines …

Vilkaviškio ir Šakių rajonuose užfiksuoti net 4 afrikinio kiaulių maro (AKM) protrūkiai kiaulių laikymo vietose. Tai pirmas kartas, kuomet per dieną fiksuojama net keletas šios mirtinai kiaulėms ir šernams pavojingos ligos atvejų. Specialistai aiškinasi, kaip virusas galėjo patekti į ūkius. Neatmetama, kad AKM galėjo patekti iš laukinės gamtos. Teigiami AKM šernai šiemet buvo nustatyti 3-4 km atstumu nuo komercinio kiaulių ūkio. Visuose užkrėstuose kiaulių laikymo vietose, šiuo metu vykdomi dezinfekcijos ir židinių likvidavimo darbai. Aplink ūkius nustatytos apsaugos ir priežiūros zonos. https: …

Paklausa ir toliau buvo mažesnė, nors artėjant vasaros atostogų laikotarpiui pradeda ryškėti tam tikri pagyvėjimo požymiai. AMI duomenimis, dėl mažesnės paklausos sumažėjo skerdimo apimtys, tačiau regionuose yra tam tikrų skirtumų. Per keturias savaites iki rugpjūčio 14 d. kiaulių kainos Ispanijoje sumažėjo 9,27 EUR – iki 208,68 EUR, t. y. 176,35 penso už kilogramą, t. y. 20 pensų už kilogramą mažiau nei vidutiniškai Jungtinėje Karalystėje. Birželio pabaigoje Ispanijos kainos buvo panašios į JK kainas, tačiau dabar jos gerokai sumažėjo, o JK kainos toliau didėja. https://euromeatnews.co …

Po kovo mėn. paskelbto naujo susitarimo, pagal kurį 27-ioms JK kiaulienos perdirbimo įmonėms buvo suteiktas patekimas į rinką ir sudarytos sąlygos pirmą kartą eksportuoti kiaulienos produktus į šią naują ir potencialiai pelningą rinką. Kiaulienos eksportas į Čilę prasidėjo po to, kai buvo užtikrintas naujas patekimas į Meksiką – rinką, kuri, kaip manoma, per pirmuosius penkerius prekybos metus kiaulienos gamintojams gali būti verta iki 50 mln. svarų sterlingų. Patekimas į abi rinkas buvo užtikrintas bendradarbiaujant AHDB, Defra, Jungtinės Karalystės eksporto sertifikavimo partnerystei i …

Daugiausia kiaulienos gamyba išaugo Prancūzijoje, Ispanijoje ir Danijoje – atitinkamai 8,5 %, 2,8 % ir 7,9 %. Italijoje ir Nyderlanduose taip pat buvo pastebėtas tendencijų pasikeitimas: per metus gamyba padidėjo, o per pirmuosius keturis šių metų mėnesius sumažėjo. Vokietijoje mėsos gamyba išliko mažesnė nei ankstesniais metais, tačiau jos deficitas buvo mažesnis nei metų pradžioje. Tai atitinka naujausias ES trumpalaikes prognozes, kuriose numatoma, kad per kalendorinius metus gamyba sumažės 4 %. Didelės gamybos sąnaudos tebėra problema, ir nors kainos yra palyginti didelės, pastarosio …

Birželio mėn. galvijienos eksportas sudarė 130 638 metrines tonas (mt), t. y. šiek tiek mažiau nei gegužę, tačiau 16 % daugiau nei pernai ir ketvirtas didžiausias per visą istoriją. Birželio mėn. eksporto vertė siekė 1,05 mlrd. JAV dolerių – taip pat šiek tiek mažesnė nei gegužės mėn., tačiau 31 % didesnė nei pernai. 2022 m. pirmąjį pusmetį jautienos eksportas, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 6 proc. ir sudarė 743 904 mt, o jo vertė – 6,19 mlrd. dolerių (33 proc. daugiau). Birželį Japonija buvo pagrindinė JAV jautienos eksporto rinka, kurios eksportas padidėjo 12 proc. iki 27 891 mt. …

Lietuvos skerdyklose buvo paskersta 424,3 tūkst. kiaulių – 6,8 proc. mažiau nei prieš metus. Vidutinė kiaulių supirkimo kaina pagal skerdenas siekė 158,9 euro už 100 kilogramų ir buvo 10,1 proc. didesnė nei prieš metus. Kaina pagal gyvąjį svorį buvo 117 eurų – 10,9 proc. daugiau. Kiaulių vidutinė E klasės supirkimo kaina Europos Sąjungos rinkoje siekė 166,5 euro – 12,3 proc. daugiau nei prieš metus. Vokietijoje ir Ispanijoje, kurios yra didžiausios kiaulių augintojos Bendrijoje, kainos atitinkamai siekė 170,9 euro (18,2 proc. daugiau) ir 180,7 euro (10 proc.) daugiau. https://www.delfi.lt/agro/ …