Žemės ūkio ir kaimo
plėtros ministerijos ir Meksikos kiaulienos gamintojų koordinuotas darbas leido
šaliai užimti tryliktą vietą pasaulyje tarp kiaulienos gamintojų.
Federalinė agentūra
nurodė, kad pirmąjį šių metų pusmetį Meksika buvo viena iš pagrindinių
kiaulienos vartotojų Lotynų Amerikoje – 1 322 829 tonos, t. y. 30,9 proc. viso
regione užregistruoto kiaulienos kiekio. Meksikos kiaulienos gamybos institutas
nurodė, kad šį augimą lėmė šalyje pagamintos mėsos kokybė, aukščiausio lygio
biologinis saugumas, vartotojų skatinimo kampanijos ir baltymų kainų padėtis.
Remiantis Žemės ūkio maisto ir žuvininkystės informacijos tarnybos (SIAP) duomenimis, numatoma, kad 2022 m. gamybos apimtys sieks 1 736 000 t, t. y. padidės 2,95 proc.
