Mėsainis „Boston Butt Burger“ (toliau – BBB), vienas iš aštuonių naujų kiaulienos produktų, kurį JAV mėsos eksporto federacija (toliau – USMEF) neseniai sukūrė iš Kolumbijai skirtos JAV kiaulienos mentės (Boston Butt) išpjovos, sulaukė didžiulio susidomėjimo ir sėkmės. Keturiuose Kolumbijos miestuose veikiantis aukštos kokybės mėsainių tinklas „Chef Burger“ neseniai paskelbė, kad 2025 m. į savo meniu ketina įtraukti BBB. „Chef Burger“ turi 26 filialus, du maisto furgonus ir šešias virtualias virtuves Medeljine, Kalyje, Bogotoje ir Kartachenoje. USMEF sukūrė BBB ir dar septynias naujas JAV kiaulienos produktų idėjas iš Bostono kiaulienos mentės ir pristatė jas Kolumbijos prekybininkams spalį keturiuose miestuose vykusiuose reklaminiuose renginiuose. Nuo pristatymo pradžios USMEF produktus tiesiogiai reklamuoja importuotojams, platintojams ir galutiniams mažmeninės prekybos ir maitinimo paslaugų profesionalams. USMEF taip pat tiesiogiai reklamuoja BBB vartotojams, pasitelkdama maisto furgonus renginiuose ir degustacijas didžiųjų rinkų mažmeninės prekybos vietose.
https://euromeatnews.com/Article-New-US-pork-product-creating-a-buzz-in-Colombia/8296
