JAV raudonos mėsos eksportui Meksikoje pasiekus rekordinį lygį, JAV mėsos eksporto federacija (angl. USMEF) tam, kad išnagrinėtų raudonos mėsos ekonominį ir politinį klimatą, pabrėžtų nuolatinį rinkos augimo potencialą ir ištirtų naujas JAV raudonos mėsos galimybes, birželio 13–14 d. Meksiko mieste surengė inauguracinį JAV raudonosios mėsos simpoziumą.
„Meksika mums yra labai svarbus klientas, ypatingai dėl jos neįvertintų galimybių“, – teigia Spronkas. „Dalyvių skaičius šiame simpoziume buvo labai didelis, mes netgi turėjome apriboti jame galinčių dalyvauti importuotojų skaičių. Tikiuosi, kad šis simpoziumas pramonėje taps pasikartojančiu įvykiu.“ Svarbia simpoziumo dalimi buvo JAV tiekėjų ir Meksikos importuotojų tiesioginio tinklo kūrimo galimybės, įskaitant produktų demonstravimą ir mėginių ėmimą. Taip pat buvo pristatyti įtakingi pranešėjai, kurie pateikė savo įžvalgas ir vertinimus apie JAV ir Meksikos prekybos santykius, Meksikos žemės ūkio gamybą ir skaitmenines mėsos pramonės tendencijas.
https://euromeatnews.com/Article-US-Red-Meat-Symposium-provides-deep-dive-into-Mexican-market/7502