Palyginti su pirmuoju 2021 m. ketvirčiu, JAV kiaulienos eksportas sumažėjo, tačiau kai kurios rinkos pranešė apie naujas prekybos aukštumas, tarp kurių pirmauja Meksika. Kovo mėn. kiaulienos eksportas sudarė 222 581 toną – didžiausią kiekį nuo lapkričio mėnesio, tačiau beveik 25 proc. mažesnį už prieš metus pasiektą rekordinį kiekį. Kovo mėn. eksportas siekė 82 348 tonas, t. y. 24 % daugiau nei prieš metus, o vertė padidėjo 14 % iki 149 mln. dolerių. Pirmojo ketvirčio eksportas į Meksiką išaugo 30 % – iki 243 314 tonų, vertė – 404,2 mln. dolerių (17 % daugiau). Nors didelę dalį JAV kiaulienos siuntų į Meksiką sudaro kumpiai su kaulais ir kiti gabalai, skirti tolesniam perdirbimui, JAV pramonė taip pat pasiekė įspūdingų laimėjimų Meksikos mažmeninės prekybos ir maitinimo paslaugų sektoriuose.
