AHDB paskelbtoje ataskaitoje teigiama, kad per ateinančius 6–7 mėnesius kiaulienos suvartojimas ES išliks stabilus. Eurostato sausio mėnesio duomenimis, kiaulienos gamyba per metus sumažėjo 2 % (-45 000 tonomis) iki 1,97 mln. tonų. Kiaulių skerdimai sektoriuje sudarė 20,7 mln. vnt. ir buvo vos 1 proc. mažesni nei 2021 m. sausį, o tai rodo, kad prie mažesnio mėnesio gamybos rodiklio prisidėjo ir mažesnio svorio kiaulės.
Pramonės rinkos ataskaitose teigiama, kad nors kiaulienos kiekis sandėliuose sausio ir vasario mėn. buvo didelis, palyginti su ankstesniais metais, jis buvo mažinamas. Jei taip yra iš tikrųjų, tai vartojimui skirtos atsargos gali būti netgi nepakankamai įvertintos. Iš sandėlių išvežta kiauliena padidintų atsargas, kompensuodama dalį gamybos sumažėjimo.

https://euromeatnews.com/Article-EU-market-increased-demand-for-pig-meat/5438

Dalintis
į viršų