Av. Tortosa, 2 – 25005 Lerida (Lleida) Tel.:
(34) 973 249300
www.mercolleida.com Faksas:
(34) 973 238559
mercolleida@mercolleida.com Informacija apie kainas: 807
317214
GALVIJAI – KIAULĖS
| Lonja de Mercolleida kainos 2022 m. liepos 28 d. | |||
| Nupenėta kiaulė | Liepos 21 d. | Liepos 28 d. | Skirt. |
|
Išskirtinė kiaulė Leridos arba normali kiaulė Riebi kiaulė |
1,696 1,684 1,672 |
1,701 1,689 1,677 |
+0,005 +0,005 +0,005 |
| Paršavedė | 0,660 | 0,660 | 0,000 |
| Paršelis 20 kg Bazinė kaina Lerida | 40,00 | 41,00 | +1,00 |
* Nupenėta kiaulė:
kilmės vieta, gamintojo kaina, EUR/kg gyvo svorio, mokėjimas 21 diena. *
20 kilogramų paršeliai: daugiau
kaip 500 paršelių partijos, kilmės vieta, gamintojo kaina be priemokų,
EUR/vienetą. * Paršavedė:
kilmės vieta, gamintojo kaina, EUR/kg gyvo svorio.
Orientacinė kaina, neįpareigojanti ir dėl
jos deramasi individualiai.
RINKA: Mūrijimas
Tai daugiau nei įtampa rinkoje, kuri,
atrodo, labiau kenčia dėl neaiškios ateities, kai, priklausomai nuo to, kaip
seksis mėsai, gali atsirasti kiaulių perteklius arba trūkumas, o ne dėl
dabarties, kai, kad ir kiek pakiltų kaina, nebegalima „išspausti“ daugiau
kiaulių, nes jų daugiau nėra. Ir Mercolleida‘oje, kur skerdyklos kiekvieną
savaitę primygtinai reikalauja stabdyti kiaulienos perkainojimą, kuriam jos
nemato jokios prasmės, o ūkininkai kiekvieną savaitę reikalauja pridėti dar po vieną
plytą (arba pusę plytos, koks skirtumas) prie mūrijamos sienos, už kurios kas
savaitę mažėja kiaulių svoris. Ši diagrama turėtų padėti paaiškinti rinkos
nesuderinamumą, į kurį dabar pateko abi pusės:
2022 M. MERCOLLEIDA
MĖGINIO SKERDENOS SVORIO SAVAITINIAI IR METINIAI SVYRAVIMAI (IR KAINOS)
EUR/kg skerdenos EUR/kg
gyvo svorio
Savaitinis Metinis Kaina (dešinioji ašis)
- Pavasarį
skerdykloms kainos pakilo kaip niekad sparčiai, ir nors svoriai sumažėjo, jie
visada buvo didesni nei pernai, t. y. buvo pasiūla ir svoris. Dabar jie
primena, kad sutiko su šiuo stipriu kainų kilimu, kad apsaugotų gamybą, nors
dėl to taip pat padidėjo ir mėsos kainos. Tiesa, šios kainos buvo labai mažos,
tačiau pagrindinė jų padidėjimo priežastis buvo staigus gamybos sąnaudų
(energijos ir pašarų) padidėjimas, kurį sukėlė prasidėjęs karas Ukrainoje. Ir
nors pavasarį, kai visi kalbėjo apie trumpalaikį karą, mėsos kainos taip pat
kilo, dabar visi šie padidėjimai virto infliaciniu procesu, kuris naikina
paklausą. Taigi dabar, matydami, kad kiaulėmis stabiliai prekiaujama istoriškai
rekordiniais lygiais, o mėsos kainos nejuda (o jei ir juda, tai net šiek tiek
žemyn), jie ragina stabilizuoti kiaulių kainą, kol vasaros pabaigoje paaiškės,
kas iš tikrųjų gali nutikti – tiek dėl Europos paklausos, kuri dabar yra
mirusi, tiek dėl eksporto į trečiąsias šalis, kurios priklauso nuo Kinijos.
Tiesa ta, kad Ispanijos lyginamasis standartas yra aukščiausias iš visų
pagrindinių Europos šalių, o galiausiai visi turime parduoti prekes toms
pačioms paskirties vietoms, todėl Ispanijos konkurencingumas nukenčia.
- Gyvulių augintojams visoje Europoje pavasarį kainų kilimai pasireiškė dar smarkiau, o Ispanijoje tuo metu jie atitiko Mercolleida‘os normas ir galėjo būti perkelti į mėsą. Priešingai, šią vasarą kilimas buvo labai nedidelis, o vidutiniai svoriai sumažėjo labiau nei bet kada anksčiau. Dabar nėra nei kiaulių, nei, svarbiausia, svorio. Dėl tokio svorio trūkumo nukenčia ir ūkininkų, ir skerdyklų pelningumas, nes visiems tenka išskaidyti daugiau išlaidų į mažiau kilogramų. Dėl kas savaitę mažėjančio skerdenos svorio grandinės pavasario pabaigoje vidutinis svoris buvo mažesnis nei pernai, o dabar, įpusėjus karščio bangai, nukrito iki 2 ir 2,5 kg. Kadangi karštis buvo stipresnis nei bet kada anksčiau ir prasidėjo anksčiau nei bet kada anksčiau, o tai taip pat sulėtino augimą ūkyje kaip niekada anksčiau ir pirmiausia sukėlė dilemą, ar kiaulės, ar svoris, ir dabartinę realybę – nei kiaulių, nei svorio. Šis karštis tikriausiai turės įtakos ir paršavedžių vasariniam apvaisinimui…
Kitaip
tariant, kai kurie mano, kad kiaulienos kiekio padidėjimas yra daugiau nei
pakankamas, ir reikalauja grįžti prie vasarai būdingo sezoniškumo, kai, kad ir
kiek sumažėtų svoris, kaina kartojasi, juo labiau kad visos skerdyklos nuo pavasario
sumažino veiklą, kad prisitaikytų prie mažesnės kiaulių pasiūlos, ir kiti gina kainos
kilimo tendenciją kiaulių atžvilgiu ne tik dėl mažesnės pasiūlos, bet ir dėl
to, kad pradeda didėti paklausa arba bent jau pradedama pastebėti nerimą norint
užsitikrinti, kad vasaros pabaigoje būtų galima įsigyti daugiau kiaulių, ypač
pusiasalio šiaurės rytuose, kur situacija įrengtų skerdyklų pajėgumų atžvilgiu
yra sudėtingesnė.
Remiantis
rinkos duomenimis, šią savaitę Mercolleida paimti mėginiai rodo, kad vidutinis
skerdenos svoris sumažėjo 255 g, palyginti su 765 g, kuriais vidutiniškai
sumažėjo per ankstesnes penkias savaites, o tai rodo, kad svoris kaip ir pradėjo
mažėti anksčiau, bet pat gali ir stabilizuotis anksčiau (daugiausia dėl to, kad
jis negali mažėti amžinai). Tačiau, nepaisant to, jis vis dar yra apie 2,5 kg
mažesnis nei prieš vienerius ir dvejus metus, kaip ir praėjusią savaitę, kai
jis nukrito daugiau (o tada, svoriui nukritus daugiau nei praėjusią savaitę,
kaina pakilo mažiau).
Likusioje
ES dalyje: be pakitimų Vokietijoje, taigi dvi kainos išliks dar savaitę (nors
kai kurios skerdyklos užsimena, kad kitą savaitę galėtų sutikti padidinti kainą
iki lyginamojo standarto lygio… ne dėl to, kad mėsa pagerėjo, o dėl to, kad
ūkininkai daro spaudimą), taip pat be pakitimų Belgijoje ir Nyderlanduose. Kita
vertus, naujas pakilimas Prancūzijoje, kur svoris visada mažėja, o savaitės
naujiena – pakilimas taip pat ir Danijoje, kur komentuojama, kad Kinija vėl
perka mėsą Europoje (visi kalba apie tuos „garsiuosius“ 4000 konteinerių,
kuriuos nusipirko Kinijos importuotojai: tai yra yra 100 000 t, t. y. šiek tiek
mažiau nei Kinija suvartoja per dieną ir kiek vidutiniškai importuoja per
mėnesį šiais metais). Nesvarbu, tiek ar ne, faktas yra tas, kad Kinija pradeda
rodyti geresnius rodiklius (ji išdavė patvirtinimą dviem Ispanijos ir vienai
Olandijos skerdykloms ir netrukus gali būti išduoti nauji patvirtinimai).
Tačiau turime duoti tam laiko, nes šių metų situacija neturi precedento, o
rinka yra besikeičianti, kaip ir jos rodikliai Mercolleida‘oje. Galų gale
centai atrodo geriau, bet visa esmė slypi tūkstantosiose dalyse.
Info-porcino,
Ketvirtadienis, 2022 m. liepos 28 d. – © 2022 Mercolleida PO220728.LWP Puslapis
1 iš 2
Llotja
Agropecuària Mercolleida, SA. Katalonijos kilmės rinka. Nutarimas DARP
27-3-2000. NIF (MOKESČIŲ MOKĖTOJO IDENTIFIKACINIS NUMERIS) A-25009622.
Įregistruota 1971-12-31 Leridos prekybos registre, 29 įmonių knyga, Akcinių bendrovių skyrius, aplankas 66, puslapis Nr. 380.
Av. Tortosa, 2 – 25005 Lerida (Lleida) Tel.:
(34) 973 249300
www.mercolleida.com Faksas:
(34) 973 238559
mercolleida@mercolleida.com Informacija apie kainas: 807
317214
ISPANIJA.
NUPENĖTOS KIAULĖS KAINA MLL ISPANIJA.
KIAULIENOS MĖSOS IR PUSGAMINIŲ
MĖN.
EKSPORTAS 2022 M.
EUR/kg
gyvo svorio Tūkst.
t Kinija
2020 Filipinai
2021 Japonija
2022 Korėja
Savaitės Kt.
Grynasis
balansas
Sausis Vasaris
Kovas Balandis Gegužė
Birželis
VID.
KIAULĖS SVORIS. Gyvo svorio kg iš ūkio VIDUTINIS SKERDENOS SVORIS
19
pagrindinių integruotų ūkių pavyzdžiai 19
skerdyklų mėginiai
EUR/kg
skerdenos EUR/kg
skerdenos
2020 2020
2021 2021
2022 2022
Savaitės Savaitės
VOKIETIJA.
KAINOS NW-AMI PRANCŪZIJA. KAINOS MPB
EUR/kg
skerdenos 56 % EUR/kg
skerdenos 56 TMP
2020 2020
2021 2021
2022 2022
Savaitės Savaitės
|
SAVAITĖ 29 |
SAVAITĖ 30 |
|||||||||||
| PARAMETRAI | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| KAINOS (EUR/kg gyvo svorio) | ||||||||||||
| Ispanija | 1,68 | 1,36 | 1,32 | 1,46 | 1,25 | 1,44 | 1,68 | 1,32 | 1,30 | 1,46 | 1,25 | 1,44 |
| Vokietija | 1,45 | 1,10 | 1,14 | 1,38 | 1,12 | 1,33 | 1,45 | 1,10 | 1,14 | 1,36 | 1,09 | 1,33 |
| Prancūzija | 1,62 | 1,20 | 1,16 | 1,38 | 1,10 | 1,31 | 1,63 | 1,20 | 1,16 | 1,39 | 1,10 | 1,31 |
| Nyderlandai | 1,38 | 1,07 | 1,06 | 1,32 | 1,09 | 1,27 | 1,38 | 1,07 | 1,06 | 1,32 | 1,07 | 1,27 |
| VIDUTINIS SVORIS | ||||||||||||
|
Skerdyklos (kg skerdenos) |
86,16 | 86,61 | 86,54 | 83,42 | 82,91 | 80,65 | 83,91 | 86,32 | 86,15 | 82,77 | 82,52 | 80,55 |
| Gamintojai (kg gyvo svorio) | 110,09 | 112,26 | 111,29 | 106,98 | 106,43 | 103,91 | 107,32 | 111,75 | 110,97 | 106,32 | 106,50 | 103,64 |
|
VIDUTINĖS KAINOS (EUR/kg gyvo svorio) |
||||||||||||
| ISPANIJA | ||||||||||||
| Metų vidurkis | 1,25 | 1,34 | 1,35 | 1,13 | 1,26 | 1,25 | 1,34 | 1,35 | 1,13 | 1,26 | ||
|
Kasmetinis vidurkis |
1,27 | 1,31 | 1,43 | 1,21 | 1,17 | 1,27 | 1,27 | 1,31 | 1,43 | 1,21 | 1,17 | 1,27 |
|
Iki šiol šiais metais |
1,38 | 1,36 | 1,40 | 1,26 | 1,13 | 1,29 | 1,39 | 1,36 | 1,40 | 1,27 | 1,14 | 1,30 |
| VOKIETIJA | ||||||||||||
| Metų vidurkis | 1,03 | 1,24 | 1,34 | 1,10 | 1,26 | 1,03 | 1,24 | 1,34 | 1,10 | 1,26 | ||
|
Kasmetinis vidurkis |
1,15 | 1,06 | 1,43 | 1,18 | 1,15 | 1,28 | 1,15 | 1,06 | 1,43 | 1,19 | 1,15 | 1,28 |
|
Iki šiol šiais metais |
1,29 | 1,08 | 1,40 | 1,25 | 1,10 | 1,30 | 1,29 | 1,09 | 1,39 | 1,25 | 1,10 | 1,30 |
| PRANCŪZIJA | ||||||||||||
| Metų vidurkis | 1,19 | 1,23 | 1,32 | 1,08 | 1,22 | 1,19 | 1,23 | 1,32 | 1,08 | 1,22 | ||
| Kasmetinis vidurkis | 1,28 | 1,20 | 1,36 | 1,16 | 1,11 | 1,27 | 1,28 | 1,20 | 1,36 | 1,16 | 1,10 | 1,27 |
| Iki šiol šiais metais | 1,38 | 1,23 | 1,28 | 1,21 | 1,07 | 1,29 | 1,39 | 1,23 | 1,28 | 1,21 | 1,07 | 1,29 |
| NYDERLANDAI | ||||||||||||
| Metų vidurkis | 1,02 | 1,20 | 1,33 | 1,07 | 1,23 | 1,02 | 1,20 | 1,33 | 1,07 | 1,23 | ||
|
Kasmetinis vidurkis |
1,09 | 1,06 | 1,06 | 1,39 | 1,11 | 1,26 | 1,10 | 1,06 | 1,06 | 1,39 | 1,11 | 1,26 |
|
Iki šiol šiais metais |
1,21 | 1,09 | 1,34 | 1,23 | 1,08 | 1,28 | 1,22 | 1,09 | 1,33 | 1,23 | 1,08 | 1,28 |
Info-porcino,
Ketvirtadienis, 2022 m. liepos 28 d. – © 2022 Mercolleida PO220728.LWP Puslapis
2 iš 2
Llotja
Agropecuària Mercolleida, SA. Katalonijos kilmės rinka. Nutarimas DARP
27-3-2000. NIF (MOKESČIŲ MOKĖTOJO IDENTIFIKACINIS NUMERIS) A-25009622.
Įregistruota
1971-12-31 Leridos prekybos registre, 29 įmonių knyga, Akcinių bendrovių
skyrius, aplankas 66, puslapis Nr. 380.
